Un designer montpelliérain de 32 ans va enfiler le tablier pour la 15e saison du "Meilleur Pâtissier" sur M6. Entre un jury presque entièrement renouvelé, un nouveau présentateur et une fierté locale qui monte doucement, voici pourquoi ce rendez-vous du 26 novembre a toutes les raisons de nous scotcher devant l'écran.
Un Montpelliérain va pétrir la pâte sous les projecteurs de M6
Il s’appelle Anthony, il a 32 ans, il est designer dans la vie de tous les jours, et il vient tout droit de Montpellier. Depuis cette semaine, c’est officiel : il fait partie des candidats qui vont enfiler le tablier pour la 15e saison du “Meilleur Pâtissier”, le programme culinaire le plus suivi de M6 depuis plus d’une décennie. Autrement dit, un de nos voisins de palier va bientôt dresser des entremets devant plusieurs millions de téléspectateurs, et ça, on ne pouvait clairement pas laisser passer ça sans en parler.
On ne sait pas encore grand-chose de son parcours précis dans la tente, les épreuves étant jalousement gardées jusqu’à la diffusion, mais le simple fait qu’un designer montpelliérain se lance dans l’aventure a quelque chose d’assez réjouissant. Le profil coche toutes les cases du candidat qu’on a envie de suivre : un métier créatif, loin des cuisines professionnelles, et visiblement assez de culot pour venir se mesurer aux exigences d’un jury qui n’a jamais eu la réputation de faire des cadeaux.
Une saison 15 qui change presque toute son équipe
Ce qui rend ce rendez-vous encore plus intéressant, c’est que cette saison ne ressemblera à aucune des précédentes. Après le départ de Mercotte, qui a longtemps incarné la rigueur et la précision du jury aux côtés de Cyril Lignac, c’est tout un pan de l’identité de l’émission qui se renouvelle. L’animation change également de visage : Olivier Minne reprend le micro, dans un registre qu’on lui connaît bien, celui du grand oral télévisé où il faut mettre les candidats à l’aise tout en gardant le rythme.
Le format, lui, garde l’ADN qui a fait le succès du programme, avec une petite nouveauté dans la répartition des épreuves entre les membres du jury : Cyril Lignac demande désormais aux candidats de se démarquer sur “la revisite” d’un grand classique de la pâtisserie, Norbert Tarayre reprend à son compte l’épreuve technique autrefois pilotée par Mercotte, tandis que Roxane Piana, pionnière du cake design, propose l’épreuve créative chaque semaine. Un triptyque qui promet un rythme différent, sans perdre ce mélange si particulier d’angoisse et de gourmandise qui fait qu’on ne décroche jamais l’œil de l’écran entre deux bouchées de gâteau qu’on n’a pas soi-même préparé.
Le nouveau trio qui va juger les assiettes
Cyril Lignac reste évidemment le pilier du jury, celui qui garantit la continuité avec les saisons précédentes et dont l’exigence n’a jamais vraiment pris de vacances. À ses côtés, deux nouvelles têtes : Norbert Tarayre, connu pour son énergie communicative et sa proximité avec les candidats, apporte un style plus spontané et chaleureux à la table de dégustation. Roxane Piana complète ce nouveau trio ; elle n’est pas une inconnue de l’émission puisqu’elle y a elle-même été candidate il y a plusieurs saisons, avant de devenir une figure reconnue du cake design auprès d’une large communauté en ligne. Un jury renouvelé, donc, mais qui garde en tête l’équilibre entre exigence technique et bienveillance, sans doute pour continuer à faire rêver un public resté particulièrement fidèle au programme depuis ses débuts.
Pourquoi on va (re)coller devant notre poste le 26 novembre
Si “Le Meilleur Pâtissier” fait partie des programmes les plus suivis de M6 depuis des années, c’est justement parce que le concept a réussi à devenir un rendez-vous presque familial : on s’installe, on commente les décors sucrés, on refait le jury depuis son canapé, et on culpabilise un peu de ne pas savoir faire un entremets correct. Avec un nouveau présentateur, un jury partiellement renouvelé et une répartition des épreuves inédite, cette 15e saison a clairement des allures de nouveau départ, et c’est précisément ce qui donne envie de ne pas la manquer.
Et nous, on regardera avec un œil un peu plus montpelliérain
Au-delà de la curiosité pour le nouveau casting du jury, il y a cette fierté locale toute simple : voir un nom familier de la région s’illustrer sur une grande chaîne nationale, dans une tente où tout le monde connaît les enjeux à chaque minute qui passe. Qu’Anthony aille loin dans la compétition ou qu’il se fasse éliminer dès les premières épreuves, l’essentiel sera déjà acquis : représenter Montpellier dans un rendez-vous suivi par toute la France, et donner à toute une ville une excellente raison collective de brancher sa télé un jeudi soir de novembre.
Infos pratiques
- Diffusion : jeudi 26 novembre 2026, dès 21h10 sur M6
- Présentateur : Olivier Minne
- Jury : Cyril Lignac, Norbert Tarayre, Roxane Piana
- Rattrapage : disponible sur M6+
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