Réalisez votre propre cocktail avec le champion du monde des barmans

Un atelier gustatif et créatif à consommer avec modération ! Le Bartender primé internationalement, Julien Escot, vous invite à l’Aperture Montpellier pour vous apprendre à imaginer des cocktails surprenants !

Cité comme l’un des 10 meilleurs bars au monde, l’Aperture Montpellier vous invite à partager une expérience de mixologie afin d’apprendre à associer les saveurs et les alcools pour des cocktails étonnants. 

Les fans de cocktails et ceux qui désirent impressionner leurs amis pendant les repas de fête ne manqueront pas l’occasion !

Julien Escot, barman mondial de l’année 2004 et champion du monde 2012, vous propose non seulement de découvrir ou de perfectionner vos gestes de barman, mais aussi d’apprendre à imaginer vos propres recettes, à base de différents alcools, de fruits frais de saison, d’herbes, de fleurs et d’associations de saveurs originales.

Harmonie des saveurs et sens de l’équilibre seront les maîtres-mots pour imaginer et réaliser des cocktails surprenants et parfumés.

Pendant 2 heures et dans une ambiance studieuse mais conviviale, une dizaine de privilégiés pourront apprendre et expérimenter leurs talents de bartender, suivre les conseils d’un expert et goûter des produits d’exception. 

Cet atelier de création de cocktails avec Julien Escot à réserver :

  • le samedi 14 décembre 2019 de 10h45 à 13h
  • le samedi 25 janvier 2020 de 10h45 à 13h

Vous repartiez avec des conseils, des fiches de créations, des saveurs et des idées plein la tête !


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