Ouvert pour la première fois au printemps 2019 dans le quartier de l’Écusson, Le Chat Gourmand avait baissé le rideau en juin dernier. Bonne nouvelle pour ses habitués : ce salon de thé pas tout à fait comme les autres, associé à un bar à chats, prépare activement sa réouverture, même si la date exacte reste encore à confirmer.
Pâtisseries maison et carte salée
Côté carte, la maison mise sur des pâtisseries faites maison — cookies généreux, brownies fondants et gâteaux artisanaux variés — complétées par une offre salée composée de bowls, tartines, croques et salades fraîches. De quoi transformer une pause gourmande en moment cocooning, entourés par les résidents félins du lieu.
Un partenariat avec la protection animale
Le concept repose depuis ses débuts sur un partenariat avec des associations de protection animale : les chats présents dans l’établissement sont en réalité en attente d’adoption, une manière de sensibiliser la clientèle tout en leur offrant un cadre de vie sociabilisant en attendant de trouver une famille.
Infos pratiques
- Adresse : 1 rue de l’Université, 34000 Montpellier
- Contact : 04 99 67 39 21
- Réseaux : Instagram @lechatgourmandmontpellier
- À noter : date de réouverture à confirmer prochainement
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