Carré Mer a quelque chose d’autre, un esprit de famille, une atmosphère, une âme, un ADN construit depuis que cette paillote/restaurant zen et naturelle s’est posée pour la première fois sur la plage de Villeneuve-Lès-Maguelone.
Ainsi, chaque nouvelle saison, Jacques et Laurent Pourcel invitent leurs clients à découvrir une nouvelle histoire, celle dont ils réinventent l’esthétique selon l’inspiration de leurs voyages.
Christian Collot le décorateur signe de son empreinte un lieu qui oublie les frontières
et qui invite au rêve éveillé.
Carré Mer fait face à un environnement marin d’une pureté exceptionnelle, une plage comme il n’en existe nulle part ailleurs, cette paillote est devenue un lieu de rassemblement, animé par l’amitié, la sensibilité et la sagesse des relations humaines.
Cette plage est devenu au fil des ans un rituel éphémère des destinations de l’été.
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Rive droite Palavas
Villeneuve-les-Maguelone
T. 04 67 42 06 96
www.carre-mer.fr
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